Diantara sekian banyak UMKM yang beredar di berbagai wilayah dan sudut, bisnis UMKM kuliner memang masih menjanjikan. Ini juga dikarenakan makan merupakan kebutuhan primer meskipun makanan sekarang juga dijadikan sebagai bentuk bisnis dan gaya hidup. Ketatnya persaingan untuk mencari kerja dan gelombang PHK juga membuat semakin banyak orang yang terdorong atau mungkin terpaksa untuk membangun bisnis padahal modal yang mereka miliki sangat minim.
Apa Saja Makanan yang Murah Bahannya Untuk Dijadikan Bisnis UMKM Kuliner?
Meskipun modalnya minim, Anda masih bisa melakukan dan membangun bisnis UMKM kuliner yang menjanjikan dan menguntungkan. Modal yang minim atau kecil bukan menjadi penghalang untuk Anda bisa berbisnis dan membangun usaha sendiri. Apalagi kuliner merupakan sesuatu yang sangat variatif dan jenisnya banyak sehingga Anda tidak perlu modal besar layaknya untuk melakukan franchise atau membuka restoran. Anda bahkan bisa menggunakan skill yang Anda miliki dan inilah bisnis makanan yang murah:
- Salad Buah
Ini merupakan salah satu ide bisnis kuliner yang menguntungkan dan tidak perlu skill memasak yang hebat untuk membuatnya. Anda hanya perlu memotong buah-buahan yang biasanya cocok digunakan untuk salad. Anda juga bisa membuat jeli dari kemasan agar-agar untuk dicampurkan ke dalam salad atau nata de coco selain buah-buahan. Kemudian bahan untuk membuat dressingnya hanya perlu mayones, yogurt dan juga susu kental manis. Terakhir, Anda bisa memarut keju di atasnya. Cukup pilih kemasan yang bagus dan branding terbaik sehingga salad buah Anda juga bisa dilirik apalagi sekarang banyak orang yang ingin hidup sehat meskipun mereka malas makan buah. Modalnya bahkan di bawah 500 ribu saja.
- Camilan pedas
Hingga kini camilan pedas masih menjadi daya tarik terbaik bagi banyak konsumen. Sebagian besar orang Indonesia suka makanan pedas dan camilan pedas sekarang banyak sekali Anda temukan di pinggir jalan sekalipun baik itu basreng, makaroni pedas, seblak dengan level kepedasan berbeda bahkan juga berbagai camilan lain dengan bumbu chili oil yang sedang viral. Anda bisa berjualan di tempat yang cukup ramai dalam kemasan yang sudah jadi. Bisa juga menerima pesanan online dari rumah atau berjualan di mobil dengan membuka lapak di bagian belakang mobil Anda jadi murah dan tidak perlu keluar uang sewa.
- Berbagai masakan olahan nasi
Di Indonesia berlaku belum makan kalau belum makan nasi. Nasi memang makanan pokok yang penting dan semua orang makan nasi. Anda bisa menjual berbagai macam olahan nasi dengan menggunakan skill atau kemampuan Anda untuk memasak contohnya nasi uduk, nasi ulam, nasi pecel, nasi kuning bahkan olahan nasi goreng atau lainnya. Anda juga bisa membuat nasi dengan yang lebih sehat contohnya mengganti nasi putih dengan beras porang atau nasi merah dan sebagainya bagi yang mau diet. Anda cukup melengkapinya dengan berbagai lauk pendamping yang cocok dan bisa menerima pesanan online atau pesanan untuk acara khusus yang menguntungkan dalam jumlah banyak.
- Donat kentang
Akhir-akhir ini donat sedang viral dan melambung. Akibatnya banyak yang mulai berbisnis donat sebagai perbandingan dengan yang viral dan mengklaim jauh lebih empuk, lebih murah, lebih enak dan juga kemasannya pun lebih baik. Donat merupakan camilan yang tidak akan pernah pudar popularitasnya. Mulai dari anak-anak hingga orang tua, semua suka donat. Donat kentang rumahan bisa menjadi pilihan dan Anda bisa mempromosikan secara online untuk menarik pelanggan lebih luas. Tentu saja toppingnya pun harus variatif.
Inilah berbagai pilihan tipe makanan untuk membangun bisnis UMKM kuliner meskipun modal yang Anda miliki tidak besar bahkan terbilang kecil tapi ini bisnis yang resikonya minim namun untung besar.